Missionario. Nasce a Carpentras (Francia) il 13 maggio 1605. Entra nella Compagnia di Gesù a Avignone (Francia) il 29 agosto 1626. Professo di 4 voti il 23 marzo 1642 (Aix-en-Provence, Francia). Insegna grammatica e retorica a Aix-en-Provence, Carpentras, Avignone e Chambéry (1628-1635, 1639-1640), filosofia a Aix-en-Provence (1642-1644). Si dedica alla predicazione a Grenoble, Bourg-en-Bresse, Vienne, Lione, Arles, Nîmes e Aix-en-Provence (1644-1653, 1657-1658). È rettore del collegio di Nîmes dal 1654 al 1657. Cinquantenne, è inviato in Oriente come superiore della missione di Siria (1659-1665). Percorre successivamente la Persia e l'Arabia e predica in arabo nelle chiese di Siria, Libano e Palestina. Erudito e bibliofilo, colleziona per il ministro francese Colbert numerosi manoscritti nelle lingue orientali. Muore a Aleppo (Siria) il 17 marzo 1691.

J. FEJER, Defuncti secundi saeculi, I, p. 121: Besson, Iosephus [muore l'11 marzo; Sommervogel concorda con il 17 marzo]; C.E. O'NEILL-J. M. DOMINGUEZ, Diccionario Histórico de la Compañía de Jesús, I, p. 429: Besson, Joseph; C. SOMMERVOGEL, Bibliothèque de la Compagnie de Jésus, I, coll. 1412-1413: Besson, Joseph [è nato nel 1610]. ARSI, Gal. 6, 426-426v: Besson, Joseph.. SBN [01/02/12]: Besson, Joseph; LOC [01/02/12]: non presente