Nasce a Granada (Spagna) nel 1529 circa. Entra nella Compagnia di Gesù a Còrdoba (Spagna) il 12 febbraio 1556. Professo di 4 voti il 19 aprile 1560. InsegnaTheologia Scholastica presso il Collegio Romano (1558-1560), poi a Còrboba e a Siviglia. Elettore nella prima Congregazione Generale (1558) a Roma. Pochi anni dopo è in Spagna dove insegna teologia, diviene rettore a Siviglia (1562-1566; 1569-1570), e trascorre tre anni (1566-1569) in Andalusia in veste di padre provinciale. Va in Alemagna come confessore del conte di Monteagudo, ambasciatore spagnolo presso la corte di Vienna. Muore a Granada il 2 marzo 1598.

J. FEJER, Defuncti primi saeculi, II, p.17: Avellaneda, Didacus; C.E. O'NEILL-J. M. DOMINGUEZ, Diccionario Histórico de la Compañía de Jesús, I, pp. 302-303: Avellaneda, Diego de; C. SOMMERVOGEL, Bibliothèque de la Compagnie de Jésus, I, col. 681: Avellaneda, Diego de; M. SCADUTO, Il governo, III, pp. 96, 103; ID., L'azione, IV, p. 289; ID., L'opera, V, pp. 112, 117, 123, 173, 180: Avellaneda, Diego; R.G. VILLOSLADA, Storia del Collegio Romano, pp. 51, 323: Avellaneda, Diego (Didacus). ARSI, Ital. 3, 33-34: Avellaneda, Didacus de. LOC [07/02/11]: non presente; SBN [07/02/11]: Avellaneda, Diego de (nasce nel 1523).