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Briciole di pane
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Autore
- friso, dario4
- singh, r. paul2
- toledo, romeo t.2
- ambrosio, rosa luisa1
- bimbenet, j. j.1
- ceris1
- christian, j. h. b.1
- colavita, giampaolo1
- duckworth, ronald barrett1
- gould, wilbur a.1
- heldman, dennis r.1
- hoepli <casa editrice>1
- paparella, antonello1
- pompei, carlo1
- renard, maurice1
- rolfo, secondo1
- schirone, maria <studiosa di igiene delle produzioni alimentari>1
- slade, frank h.1
- spagna, giovanni1
- symposium on water relations of foods <1974 ; glasgow>1
- troller, john a.1
- universita degli studi <bologna> : corso di laurea di scienze e tecnologie alimentari1
- vaglio, paolo1
- visciano, pierina1
- vitali, giampaolo1
- workshop on the developments in the italian phd in food biotechnology <2. ; 1997 ; bertinoro>1
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Soggetto
- alimenti - conservazione4
- alimenti - biotecnologia3
- alimenti - lavorazione2
- industria agroalimentare - macchinari2
- industria alimentare2
- tecnologia alimentare - sicurezza2
- acqua - contenuto negli alimenti1
- alimenti - contenuto in acqua1
- alimenti - contenuto in acqua - congressi - 19741
- alimenti - microbiologia1
- congressi - bertinoro - 19971
- congressi - glasgow - 19741
- generi alimentari - produzione1
- industria agroalimentare - macchinari - modelli matematici1
- industria alimentare - automazione1
- industria alimentare - controlli automatici - congressi - parigi - 19861
- macchine per la trasformazione dei cereali - aspetti economici1
- microbiologia industriale - congressi - 19971
- tecnologia alimentare1
- tecnologia alimentare - congressi - 19971
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Biblioteca
- Biblioteca di Scienze agrarie e alimentari dell'Università degli studi di Milano - Milano- MI13
- Biblioteca Centrale 'Leon Battista Alberti' del Campus di Cesena. Sezione di Scienze degli alimenti - Cesena- FC9
- Biblioteca centrale di Agripolis Pietro Arduino. Università degli studi di Padova - Legnaro- PD8
- Biblioteca nazionale centrale - Firenze- FI7
- Biblioteca di scienze tecnologiche - Agraria - Università degli studi di Firenze - Firenze- FI7
- Biblioteca centrale di Scienze e Tecnologie dell'Università degli studi di Parma - Parma- PR7
- Biblioteca Centrale di Ateneo - Sede di Potenza - Polo Tecnico-Scientifico - Potenza- PZ7
- Biblioteca nazionale centrale - Roma- RM7
- Biblioteca di Scienze Agrarie e Veterinarie - Grugliasco- TO7
- Biblioteca Malatestiana - Cesena- FC5
- Biblioteca del Dipartimento di Agraria dell'Università di Foggia - Foggia- FG5
- Biblioteca comunale Sabino Loffredo - Barletta- BT4
- Biblioteca di Agraria 'Gabriele Goidanich' dell'Università degli studi di Bologna - Bologna- BO4
- Biblioteca di Ateneo dell'Università degli Studi del Molise - Campobasso- CB4
- Biblioteca di Medicina Veterinaria - Lodi- LO4
- Biblioteca Polo Umanistico - Bioscienze 'Giovanna Mancini' - Teramo- TE4
- Biblioteca di Ingegneria e Architettura. Sezione di Ingegneria chimica, ambientale e gestionale 'Franco P. Foraboschi' - Bologna- BO3
- Biblioteca di Veterinaria 'Giovanni Battista Ercolani' - Ozzano dell'Emilia- BO3
- Biblioteca di discipline economiche 'Walter Bigiavi' - Bologna- BO3
- Biblioteca Sardegna Ricerche - Cagliari- CA3
- Biblioteca Universitaria di Padova - Padova- PD3
- Biblioteca centrale di ingegneria. Università degli studi di Padova - Padova- PD3
- Biblioteca dell'area di agraria dell'Università Mediterranea di Reggio Calabria - Reggio di Calabria- RC3
- Biblioteca del Dipartimento di Ingegneria chimica materiali e ambiente - Sapienza Università di Roma - Roma- RM3
- Biblioteca Tecnico Scientifica Biomedica - Centro di Ateneo di Documentazione - Polo Montedago - Università Politecnica delle Marche - Ancona- AN2
- Biblioteca Centralizzata di Ateneo - Benevento- BN2
- Biblioteca di Ingegneria e Architettura. Sezione di Ingegneria 'Gian Paolo Dore' - Bologna- BO2
- Biblioteca del Navile. Sezione di Chimica Industriale. Università degli studi di Bologna - Bologna- BO2
- Biblioteca di scienze sociali dell'Università degli studi di Firenze - Firenze- FI2
- Biblioteca nazionale Braidense - Milano- MI2
- Biblioteca Biomedica di Città Studi - Milano- MI2
- Biblioteca di Medicina veterinaria dell'Università di Pisa - Pisa- PI2
- Biblioteca di Medicina Veterinaria - Parma- PR2
- Biblioteca 'Antonio Panizzi' - Reggio nell'Emilia- RE2
- Biblioteca Universitaria Interdipartimentale di Reggio Emilia - Reggio nell'Emilia- RE2
- Biblioteca Centrale 'G. Marconi' del CNR - Roma- RM2
- Biblioteca interdipartimentale V. Del Vecchio - G. Giacomello - Sapienza Università di Roma - Roma- RM2
- Biblioteca internazionale La Vigna - Vicenza- VI2
- Biblioteca dell'area di ingegneria - Polo Roio - Università degli studi dell'Aquila - L'Aquila- AQ1
- Fondazione Biblioteca astense Giorgio Faletti - Asti- AT1
- Biblioteca comunale - Rutigliano- BA1
- Biblioteca Universitaria di Bologna - Bologna- BO1
- Biblioteca comunale - Castel San Pietro Terme- BO1
- Biblioteca comunale dell'Archiginnasio - Bologna- BO1
- Biblioteca Salaborsa - Bologna- BO1
- Biblioteca del Distretto tecnologico - Sezione ingegneria - Università degli studi di Cagliari - Cagliari- CA1
- Biblioteca regionale universitaria - Catania- CT1
- Biblioteca dell'Accademia dei Georgofili - Firenze- FI1
- Biblioteca Mario Costa del Centro di ricerca e servizi per lo sviluppo tecnologico sostenibile - Sapienza Università di Roma - Latina- LT1
- Biblioteca comunale Libero Bigiaretti - Matelica- MC1
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