Ricerca Avanzata

Marc21

  • LEADER 00704nam a22002297i 4500
  • 001 IT\ICCU\REA\0035255
  • 003 ItRI
  • 005 20161015210059.5
  • 008 951115s1995 it |||||| ||||| |||||c
  • 020 $a8848100058
  • 040 $bita
  • 041 7$aita$2ISO-639-2
  • 082 $a637$9Tecnica casearia e tecnologie connesse.$220
  • 100 1 $aCorradini, Cesare$0IT\ICCU\SBLV\257276$4aut
  • 245 10$aChimica e tecnologia del latte /$cCesare Corradini.
  • 260 $aMilano :$bTecniche nuove,$c[1995]
  • 300 $aXII, 272 p. :$bill. ;$c25 cm.
  • 650 7$aLatte$xLavorazione
  • 650 7$aLATTE$xCOMPOSIZIONE CHIMICA$2scbi
  • 830 0$aTA$0IT\ICCU\RAV\0184403
  • 981 1$6z01$ai $bxxxe
  • 982 1$6z01$an